”我听了立刻对妈妈说：“我知道有一种西式早餐很有营养哦！”妈妈马上“多云转晴”，说：“那明天早餐就交给你了！”“没问题，那你要给我二十元才行。”我信心十足地说：“OK!”妈妈答应了。别看我胸有成竹，内心也忐忑不安，不知道明天的“实验”会不会成功？
第二天早上，我就赶紧起床，拿起20元，便急忙去买东西。东西买完后，我先把青瓜从篮子里拿出来，放在盆子里洗净，接着把火腿肠的“美丽的衣裳”剥掉，再小心翼翼地把蛋拿出来，准备工作做完了，就开始做早餐。我先把锅摆上，再加适量的油，用火烧，等油开了，我才把鸡蛋壳打破，做煎鸡蛋，鸡一下锅就“噼里啪啦”地叫起来。突然，一滴油溅在我手上，“哎哟，好痛啊！”我哭着说，可遇到困难就退缩，这是不行的，这是不行的，这是妈妈常挂在嘴边的话，我就鼓起勇气继续煎蛋。过了一会儿，鸡蛋煎好了，我闻了一下，真香啊！接着，青瓜这下要“倒霉”了，我先把它的皮削掉，边削边想：我这么早就起床，要是妈妈知道了，一定会夸奖我的！青瓜削好后，拿刀轻轻切下去，青瓜就被分成两半了，我再把青瓜切成一块块，放进锅里，稍微炒一下就行了。最后，把火腿再放上一个煎鸡蛋，再放上一片土司面包就行了。
这件事，让我体验到成功的滋味，明白了不管做什么事，只要有信心，就一定能成功的。